ほくり雑記: グラノーラヨーグルトたっぷりフルーツ入り

2012年3月6日火曜日

グラノーラヨーグルトたっぷりフルーツ入り

最近のお気に入りの朝食です。
グラノーラヨーグルトたっぷりフルーツ入り♪

レシピはというと。。

・カルビーグラノーラ

グラノーラはカルビーのものです。美味しい上に、ショートニングが入っていません。
調査したところ、他の国産メーカーのグラノーラにはほぼショートニングが入っていました。
もうすぐストックが無くなりそうなので、海外のものを購入したいです。
輸入食品のKALDIやジュピター、個人輸入のiHerbなどで販売されていると思います。
（iHerbの5%OFFクーポンコード：VIQ916 をぜひご利用ください）

・玄米フレーク
・ヨーグルト
・バナナ

一人暮らしなので、バナナをいつも腐らせてしまうのが悩みのタネでした（特に夏場）。
バナナを梱包材のプチプチに入れて冷蔵庫（野菜室）で保存すると、長期保存できます。
長期保存といっても10日くらいです。熟れるのや黒くなるのを防ぎます。
完熟してから冷蔵すると、黒くなりやすくなります。
完熟前の皮が固い状態で冷蔵しましょう～。

・ブルーベリー（冷凍）

母方の実家の栃木で栽培している有機のブルーベリーをもらってきて
冷凍庫にて大量保存しています。フローズンの食感が大変美味でおすすめです。

・いちじく

秋の旬ですね。大好きなフルーツです！
今後も旬の果物を入れていきたいと思います。

・くるみ（細かく手でカット）

ミス・ユニバースジャパンの公式栄養コンサルタントの、
エリカアンギャル氏もイチオシのオメガ3が入っています。
くるみは、ハマりにハマっていまして、、間食につまんだりしています。

オススメの本です。入浴しながら読んでます。↓